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[2019] programme en préparation pour ce département : Ain (01)
Mise de table et animations
* Tablée 1 : Tabe d'un grand restaurant Vonnassien* Conférence sur la vie et la carrière du cuisinier Perrat , cuisinier hors norme* Tablée 2 : Table d'une Auberge* démonstration de crêpes vonnassiennes.* Tablée 3 : Table paysane* démonstration de gaudes.* Tablée 4 : Table d'une famille bourgeoise* démonstration de pliage de servietteset* b>Objets culinaires des années 1920 et 1930.
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de l'Ain
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