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Cadre croisé de ruche avec abeilles, couvain et miel (doc. Château de Plessis Saint-Jean)
[2020] programme en préparation pour ce département : Yonne (89)
- Observation de la ruche et de sa colonie au travers d'une ruchette vitrée :
organisation et reproduction, organisation des cadres de cire dans la ruche, le
couvain, le stockage du miel et du pollen
- Les produits de la ruche : le pollen , la propolis et le miel
- Les menaces qui mettent en jeu la survie de l'abeille : les maladies, les
pesticides, le frelon asiatique
- Le travail de l'apiculteur :
surveillance des ruches, cueillette d'essaims et récolte des produits de la ruche
- Dégustation de miels avec possibilité d'achat
Animation Abeille par Daniel Gissinger " Apiculteur à Villiers sur Marne (94350) "
17 chemin des Portats " Tél. : 06 86 87 78 40
Plessis Saint Jean fut un lieu habité depuis le XIIème siècle. Le mot "plessis' évoque un lieu clos et protégé contre les bêtes sauvages. Selon d'anciens documents, une commanderie de moines chevaliers de Saint Jean de Jérusalem (Hospitaliers) possédaient des terres et une chapelle. Les moines templiers avaient des possessions aussi. L'église date de cette époque, par contre les chapiteaux du portail sont du XIVème siè ¬cle .
Une maison forte fut édifiée en cette époque dans cette terre de frontière entre la Champagne et le Sénonais par la famille Leventés. Il s'agissait d'une forteresse avec fossés et tour d'observation. Les fossés à parois maçonnées apparaissent à la fin du XVème siècle. Ceux-ci ont une profondeur moyenne de 6 mètres et une largeur de 10 mètres, à parement de grès. Il s'agit de douves sèches..
En 1363 le village s'appelait Plessis-Messsire-Guillaume du nom du chevalier propriétaire des lieux. S'appelant Guillaume de père en fils, il existe encore le portrait d'un Guillaume, de la famille du Plessis, chanoine, dans un vitrail de la cathédrale de Sens.
La seigneurie fut transmise en 1504 à Pierre de Choiseul. Son fils se faisait appeler seigneur de Praslin, sous François I. Le vieux château fut démoli à la renaissance puis remplacé par un château plus élégant et confortable. Il reste actuellement des vestiges d'une tour ronde et deux puits. Sous Louis XIII avec Ferry de Choiseul la seigneurie devint Comté du Plessis-Praslin.
En 1714, Plessis-Praslin passe à Michel-François Lebas du Plessis, trésorier général des guerres de Louis XIV. Henry Lebas du Plessis remodela en 1830 le château et reconstruisit selon un style romantique (pittoresque) ou néogothique. La tour des escaliers aux trois ogives en est un témoignage. C'est ainsi qu'il nous apparaît actuellement. Il reste de cette époque, à l'intérieur, un salon "d'hiver' en boiserie type XVIIIème.
Le château est entouré d'un parc de 4 ha avec forêts. Il est possible de visiter le départ de souterrains et de faire un tour dans les "oubliettes' ...
 Abeilles sur la planche d’envol de la ruche (doc. Château de Plessis Saint-Jean) |  Chaîne d’abeilles construisant des alvéoles de cire (doc. Château de Plessis Saint-Jean) |
 Abeille léchant du miel sur des alvéoles de cire (doc. Château de Plessis Saint-Jean) |  Abeille butineuse au travail (doc. Château de Plessis Saint-Jean) |
 Tenue d'apiculteur (doc. Château de Plessis Saint-Jean) |
Agréé Monument Historique - Label de la Fondation du Patrimoine
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Château et parc de Plessis Saint-Jean
- consultez aussi la fiche du département de l'Yonne
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