| 15 et 16 septembre 2018Programme en préparation |
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| 15 et 16 septembre 2018Programme en préparation |
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Historique de la vigne, explications sur les saisons de la vigne et le travail effectué :
Taille, ébourgeonnage, palissage, vendange en vert, traitement, vendanges, vinifications...
Durée environ 1h
Dégustation de notre production pour les adultes.
L’association des Coteaux de la Brosse créée en 2000, a décidé de replanter une vigne à Bussy-Saint-Georges avec l'aide de la Communauté d'Agglomération "Marne et Gondoire" et la municipalité de Bussy. 2 000 pieds dont 1/3 de pinot noir et 2/3 de chardonnay ont été plantés en avril 2004 sur un sol argileux légèrement calcaire sur une parcelle au sud du vieux village de Bussy. La première vendange"test" a eu lieu en septembre 2006 et la mise en bouteille de la première cuvée en mars 2007. Avec une production volontairement restreinte, le vignoble est avant tout un outil pédagogique à destination de tous. Il témoigne d'une volonté de préservation des patrimoines agricole, écologique et paysager de la région, avec pour objectif de promouvoir l'esprit du vin et de conserver convivialité et fêtes au travers de diverses manifestations liées au thème de la vigne et du vin.
Gratuit
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de Seine-et-Marne
