Journées du Patrimoine - Retour à la page d'accueil

 21 et 22 septembre 2019

 Programme national complet 2019

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 France   Haute-Savoie (74) 
Journées du Patrimoine
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Croq'alp (Gheslin Laurent)


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Croq'alp - Un site de l'écomusée PAYSALP
Mieussy (74)

Croq'alp
Croq'alp (doc. Gheslin Laurent)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2019

Visite de l'atelier de fabrication de reblochon au cœur de la fromagerie

D'où vient le goût du reblochon ? Qu'est-ce qu'un fromage au lait cru ? Pourquoi les vaches donnent-elles du lait ? Réponses dans la visite !

Ce qu'il faut savoir :

Croq'Alp - la Maison du goût des fromages à la fruitière des Hauts-Fleury - Mieussy.
Quels sont les ingrédients du fromage? Comment le fabrique-t-on?
Muni d'une baguette interactive, découvrez et observez la fabrication de fromage dans une galerie de visite vitrée et une salle d'exposition; touchez de "vrai-faux" fromages et des langues de vaches, retrouvez les arômes de cave, de fleurs ou de lait des fromages. Vous saurez tout sur le lait cru! Jouez au Croq'quiz et si vous avez bien répondu, vous pourrez enfin exercer vos papilles au cours d'une dégustation bien méritée !
Pendant les vacances, fabriquez votre fromage ou venez suivre nos visites commentées!
Les 3-12 ans rechercheront le goût perdu dans un film en 3D, en compagnie de Lactasia!
Les plus :
Vente directe de fromages et produits régionaux Accessibilité aux personnes à mobilité réduite Visite disponible en anglais et italien.

8 photos pour Croq'alp - Un site de l'écomusée PAYSALP

Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)
Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)
Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)
Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)
Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)
Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)
Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)
Croq'alp
Croq'alp
(doc. Gheslin Laurent)

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Distinctions, labels :

Chèques vacances acceptés

Journées du Patrimoine 2019 - horaires :

samedi 21 septembre - 09h00 à 12h00
samedi 21 septembre - 15h00 à 18h30

Croq Alp - la maison du Goût à la Fruitière Mieussy
Fruitière des Hauts-Fleury, 2 route de l'Etroit Denté
74440 Mieussy
Consulter le site Internet
Tel : 04 50 36 89 18

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Croq'alp - Un site de l'écomusée PAYSALP

- consultez aussi la fiche du département de la Haute-Savoie

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