|
|
|
|
 |
Publicité
Seule entreprise à ce jour en Martinique et 1ère distillerie ultramarine à être honorée du label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), NEISSON, restée familiale et indépendante depuis sa création en 1932, vous invite à découvrir ses itinéraires de culture ainsi que les procédés d’élaboration de ses rhums AOC Martinique (Appellation d'Origine Contrôlée).
Le label EPV permet de distinguer les entreprises ancrées dans leur territoire et détentrices de savoir-faire exceptionnel alliant tradition et innovation; 1400 entreprises françaises sont actuellement labellisées.
Pour les Journées européennes du patrimoine 2023, nous inaugurons un petit marché de production agricole martiniquaise biologique: les producteurs de l’Association Martinique Bio Tour vous attendent avec impatience.Franchie la grille d'entrée ornée du navire emblème, vous déambulerez au sein des cannes bio ourlées de vétiver, découvrirez les anciennes machines, les bâtiments avec créneaux typiques des industries des années 30 abritant les nouveaux moulins et les cuves de fermentation en inox bouchonné.
Contemplez la célèbre colonne à distiller Savalle tout de cuivre ainsi que les chais abritant les 1ers rhums blancs, élevés sous- bois et vieux à la fois AOC et bio au monde.
N’omettez pas la seule cheminée carrée traditionnelle encore fumante, blottie près des gommiers rouges typiques de la côte caraïbe. Savourez les peintures murales de Philippe Baudelocque et les sculptures de métal de Jean-Luc Toussaint.
Emerveillez-vous du grand aquarium avec ses poissons multicolores du Carbet.
Découvrez le nouveau verger bio diversifié.
Les adultes majeurs pourront découvrir avec modération les différentes cuvées de rhums blancs, élevés sous-bois et bio dans leur emblématique bouteille "Zépol'Karé".
En suivant ce lien, vous aurez une présentation de la Distillerie:
[En suivant ce lien, vous aurez une présentation de la Distillerie:]La Distillerie est ouverte aux horaires indiqués. Il n'y a pas nécessité d'inscription particulière sauf pour les groupes supérieurs à 10 personnes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Public concerné : Tout public
Première entreprise de Martinique et première distillerie ultramarine labellisée “Entreprise du Patrimoine Vivant”, la distillerie Neisson invite à venir découvrir ses itinéraires de culture ainsi que les procédés d'élaboration de ses rhums AOC. Les JEP sont pour nous une occasion supplémentaire de valoriser ce produit patrimonial et plus particulièrement notre culture, au sens propre comme au figuré. Cette distinction est pour nous un réel honneur et reflète bien notre conception de la transmission, qui par définition part de l’existant pour aller vers l’avenir. Pour cette distillerie restée familiale et indépendante, l’avenir se concrétise dans un souci permanent d’amélioration de son activité, et ce, toujours dans une dynamique d’innovation vertueuse. Le label Entreprise du Patrimoine Vivant permet de distinguer les entreprises ancrées dans leur territoire et détentrices de savoir-faire exceptionnels alliant tradition et innovation. La distillerie Neisson fait partie des 1400 entreprises françaises actuellement labellisées
Arrêt de bus à proximité, parking sur place, accueil des personnes handicapées
samedi 16 septembre 2023: 09:00 - 17:00 , dimanche 17 septembre 2023: 09:00 - 17:00
Entrée libre, inscription pour les groupes supérieur à 10 personnes
0596780370
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de la Martinique
| Publicité |
