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[2018] programme en préparation pour ce département : Réunion (974)
A travers ce concours culinaire découvrez ou redécouvrez les carry d'antan préparés par des amoureux de la cuisine. Peut-être vous ?En hommage à l'ancien professeur et chef de cuisine réunionnais Christian Antou, le concours est ouvert à toutes les personnes qui sont des amoureux de la cuisine. Les participants devront tout mettre en œuvre pour réaliser les préparations, les cuissons, les manipulations et dressages seuls. Seuls des produits de la zone océan Indien seront autorisés, accompagnés d'un produit "lontan", pour réaliser un plat.
A travers ce concours culinaire découvrez ou redécouvrez les carry d'antan préparés par des amoureux de la cuisine. Peut-être vous ?En hommage à l'ancien professeur et chef de cuisine réunionnais Christian Antou, le concours est ouvert à toutes les personnes qui sont des amoureux de la cuisine. Les participants devront tout mettre en œuvre pour réaliser les préparations, les cuissons, les manipulations et dressages seuls. Seuls des produits de la zone océan Indien seront autorisés, accompagnés d'un produit "lontan", pour réaliser un plat.
samedi 15: 09h00 à 12h00
Ce concours est gratuit et libre
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de Réunion
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