| 21 et 22 septembre 2019Programme en préparation |
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Cette féculerie, une des dernière à avoir fonctionné jusqu'en 1968, est la seule des Vosges à avoir conservé l'intégralité des bâtiments et des machines nécessaires à l'élaboration de la fécule de pomme de terre.
Découvrez toutes les étapes de sa création, décrites par le propriétaire des lieux, depuis l'extraction jusqu'au conditionnement.
La féculerie fut créée vers 1910 par Antoine et Albert Robert au lieu-dit Mont-la-Ville, pour remplacer les autres féculeries du village (à Clos-Faing et à Malenrupt) dont l'activité s'était arrêtée au début du XXe siècle.
En 1926, elle fut acquie par Benjamin Mercadier mais cessa de fonctionner en 1968. Elle est aujourd’hui la propriété de Jean-Louis Robert.
De taille moyenne, elle a employé trois personnes dans les périodes de pleine activité.
Gratuit
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département des Vosges
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