[2019] programme en préparation pour ce département : Savoie (73)
L'histoire des fours communaux de Francin commence en 1842, date à laquelle le conseil syndical de la commune décide de faire construire des fours ouverts à tous pour la cuisson des pains et autres pâtisseries.De multiples péripéties jalonneront cette construction et les fours verront finalement le jour qu'en 1850.Unique en pays de Savoie et, peut-être même en Rhône-Alpes, le bâtiment a bénéficié d'un plan de rénovation soutenu par la Fondation du Patrimoine.L'association "Aux FOURS et à FRANCIN" a la charge de les entretenir et de les mettre en valeur, notamment de lors de la Fête du Pain qui a lieu, tous les ans, au moins de mai.A l'occasion des Journées européennes du Patrimoine, les bénévoles de l'association fabriqueront du pain et le feront cuire au feu de bois. Possibilité d'en acheter sur place à partir de 10h30.
Les anciens fours communaux, construits au 19e siècle font partie des lieux emblématiques de la vie de la commune.
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Fours Communaux
- consultez aussi la fiche du département de la Savoie
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