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 21 et 22 septembre 2019

 Programme national complet 2019

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 France   Meurthe-et-Moselle (54) 
Journées du Patrimoine
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Fours des Sœurs Macarons - confiserie Lefèvre-Lemoine
Nancy (54)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2019

La Confiserie Lefèvre-Lemoine vous fait découvrir la collection de boîtes de bergamottes du collectionneur Alain Barrot

Depuis 150 ans, les confiseurs de Nancy ont rivalisé d'imagination, et créé des centaines de boîtes métalliques différentes pour protéger ces tablettes de sucre cuit parfumées à la bergamotte.
Alain Barrot collectionne les boîtes de bergamottes depuis 30 ans. Auteur en 2007 d'un ouvrage dénommé "Les bergamotes de Nancy" et d'un répertoire "1000 boîtes de bergamotes de Nancy", Alain est "le" spécialiste en la matière.
Spécialité de Nancy depuis le XIXème siècle et ortographiée avec deux "t" à cette époque, les tablettes de bergamotte sont connues des confiseurs depuis le XVIIIème siècle. C'est en 1898 que Louis Lefèvre-Denise dépose la marque Bergamottes de Nancy.
Témoignage de l'inventivité des confiseurs nancéiens, ces boîtes en métal illustrent la renommée de ce délicat bonbon. Du Fabuleux Destin d'Amélie Poulain/b>à la boîte de pêche, en passant par la boîte à aiguilles de nos grand-mères, ce patrimoine est rentré dans notre quotidien.

Ce qu'il faut savoir :

Située dans un des quartiers les plus anciens de la ville, derrière la cathédrale, la rue des Sœurs Macarons (anciennement rue de la Hache) a abrité jusqu'en 1950 une des plus vieilles pâtisseries de Nancy. L'immeuble date du premier quart du XVIIIème siècle et comprend plusieurs éléments architecturaux inscrits au titre des monuments historiques. Les Fours des Sœurs Macarons sont situés au rez-de-chaussée.


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Journées du Patrimoine 2019 - horaires :

samedi 21 septembre - 10h00 à 12h00
samedi 21 septembre - 14h00 à 18h00
dimanche 22 septembre - 10h00 à 12h00
dimanche 22 septembre - 14h00 à 18h00

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit

Fours des Sœurs Macarons - confiserie Lefèvre-Lemoine
10 rue des Sœurs Macarons,
54000 Nancy
Consulter le site Internet
Tel : 03 83 30 13 83

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche du département de Meurthe-et-Moselle

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