[2018] programme en préparation pour ce département : Bas-Rhin (67)
Dégustation de quatre plats médiévaux : soupe d'orties, pâté de carpe sauce aux herbes, cuissot de marcassin sauce cameline, compote d'Yseult (ce menu est susceptible d'être modifié). Apérif: Hypocras
Le foyer Saint-Arbogast est un témoignage de l'architecture dite de "glacis". A pans de bois, il a été édifié en 1919, à côté de l'église, dans la "2ème zone de servitudes militaires" à partir de l'ossature d'un bâtiment, probablement "un ancien manège", qui se trouvait dans l'enceinte de la Citadelle de Strasbourg.
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Bas-Rhin
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