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Maison du Blé et du Pain
Verdun-sur-le-Doubs (71)

Journées du Patrimoine 2019 à Verdun-sur-le-Doubs

[2019] programme en préparation pour ce département : Saône-et-Loire (71)

Vente de pains et de brioches à la Maison du blé et du pain

Situé au coeur d'une plaine céréalière de 600 km2 où ont été construits en 1930 les premiers silos coopératifs de France, la Maison du blé et du pain fut créé en 1974, abrité dans une belle demeure du XVIIIème siècle.
L'écomusée de la Bresse Bourguignonne en a accepté la direction scientifique en 1981, et crait avec la municipalité en 2002 le Musée du blé et du pain, un musée municipal soutenu par l'association des Amis du blé et du pain.
Entrez dans la civilisation du blé et du pain, où l'actualité emboite le pas à l'histoire, et observez les grands bouleversements de l'agriculture, de la meunerie et de la boulangerie.
Venez profiter d'une vente de pain et de brioche cuit dans le four à bois traditionnel du musée, par l'association des Amis du blé et du pain.

Ce qu'il faut savoir :

Une exposition permanente évoque, à l'aide de maquettes, illustrations, audiovisuels et instruments, Les origines et l'évolution de la culture du blé dans le monde, des premiers semis au battage, l'histoire de la meunerie (moulins bateaux du Doubs et autres moulins sur l'eau), les métiers de " la boulange ", les jacqueries, la lutte pour le pain et la faim dans le monde aujourd'hui.