[2019] programme en préparation pour ce département : Ain (01)
Passant de la minoterie à la minoterie au fil des siécles .
Savoir faire traditionnel sur la fabrication d'hules.
Connaitre la noix et noisette.
Idées de recettes .
Posé sur la rive droite de l'Ain, le moulin de Neuville-sur-Ain continue à fabriquer de l'huile de noix, noisettes et amandes.
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Moulin à huile
- consultez aussi la fiche du département de l'Ain
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