Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. Jean-Paul Dupond)
[2020] programme en préparation pour ce département : Eure-et-Loir (28)
Depuis l'Office de tourisme de Châteaudun (Place du 18 Octobre ou de la rue de Luynes) engagez-vous dans la rue Gambetta, suivez en face la rue du Champdé et poursuivez sur la sortie de la ville sur la route de Meung-sur-Loire pendant 10 kilomètres. La plaine de Beauce Dunoise s'offre à vous.
Nous vous accueillons sur la route départementale 144.6 à l'intersection de la D 31. Le moulin de Frouville-Pensier paré de ses toiles, montre sa stature sur votre gauche les ailes au vent.
L’accueil est assuré par des bénévoles pour une visite guidée de l'extérieur et de l'intérieur, sur trois niveaux. Elle fait découvrir ce moulin de type tour avec son équipement remis entièrement en état, tournant à vide (suivant la météo du moment). La présentation est ponctuée de commentaires historiques sur la mutation des lieux, des propriétaires et des paysans locaux au travers des siècles passés. La visite comporte également un exposé technique sur le procédé de fabrication de la farine, des procédures de maintenance du moulin et une revue des qualités humaines et professionnelles à remplir par le meunier dans l’exercice de sa profession.
Nous vous proposerons 2 qualités de farine : la fine-fleur, et la bio ainsi que des brochures historiques.
Un moulin est construit depuis des siècles sur ce site bien venté. Dans le département d'Eure-et-Loir, Frouville-Pensier est le seul moulin tour en activité. Avec ses ailes garnies de toiles, sa toiture couverte de bardeaux sur un site élevé au milieu de la plaine dunoise, il est un des vestiges du patrimoine beauceron. La route du blé en Beauce y conduit. Situé à 10 km de Châteaudun sur la D31 en direction de Meung-sur-Loire.
Le site, au milieu de la Beauce, est identique depuis l'origine. Il ne varie qu'au fil des travaux des champs et des saisons. L'installation sera en fonctionnement par la seule force du vent. La visite commentée débute à l'extérieur. Elle se poursuit sur les 3 niveaux du moulin. Chacun correspond à une phase précise de la fabrication de la farine. Chaque composant de la machine est devenu, à cause des évolutions techniques, une curiosité de l'ingéniosité des hommes pour améliorer leurs conditions de travail et de productivité. La visite est aussi un moment pour entrevoir un savoir-faire d'une autre époque.
2 farines disponibles :Bio et Fine-fleur .
Seul Moulin à vent de ce type en Région "Centre Val de Loire" en fonctionnement!
Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. Jean-Paul Dupond) | Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. Jean-Paul Dupond) |
Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. ASMFP / Laurent Nogueira) | Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. ASMFP / Laurent Nogueira) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
1ER PRIX NATIONAL des Associations de Sauvegarde 1988.(par Simone Veil) 15ème prix national de "Chefs-d'oeuvre en péril" 1988.(par Jack Lang) Inscrit aux Monuments Historiques 1988.(par François Léotard) Emile Zola est venu à Ozoir le 8 mai 1886 pour son roman "La Terre",paru en 1887.
par route goudronnée et vaste parking en calcaire( A 10kms de Châteaudun)
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Moulin à vent de Frouville-Pensier
- consultez aussi la fiche du département de l'Eure-et-Loir
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