Moulin de Lançay (doc. Moulin de Lançay)
[2018] programme en préparation pour ce département : Morbihan (56)
Moulin à eau (XIVe-XXIe siècles) ISMH, mécanismes intérieurs, roue à augets, système hydraulique restaurés. Histoire de la fabrication de la farine depuis la préhistoire.Le dimanche : Fabrication et vente de pain au levain cuit au four à bois
L'édifice implanté en fin XIVe a été agrandi au XVIIIe siècle; de cette époque au début XXe, il a fonctionné avec deux roues placées sur l'élévation est. Elles entraînaient la rotation de trois paires de meules. Deux processus de mouture coexistent, témoignant de l'évolution des techniques de meunerie: la mouture avec meules de pierre et blutoir et la mouture à l'aide de cylindres mécaniques et planschister. Restauré et remis en fonctionnement : roue à augets, système hydraulique, meules de pierre) , il est ouvert au public. Site très protégé à découvrir
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Photos extraites du Guide Tourisme France
Inscrit à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques label Fondation du Patrimoine Prix "nos moulins ont de l'avenir" 2008
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Moulin de Lançay
- consultez aussi la fiche du département du Morbihan
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