|
|
|
|
 |
Publicité
[2019] programme en préparation pour ce département : Isère (38)
Patrick et Françoise Vignon, les propriétaires du Moulin qui représentent la cinquième génération de mouliniers vont feront découvrir par le biais d'une vidéo les secrets de fabrication de l'huile de noix dans ce moulin qui fonctionne toujours grâce à la force hydraulique générée par une roue à augets de 5 mètres de diamètre.
Si le temps le permet, ils vous conduiront jusqu'au départ de l'installation hydraulique et vous pénétrerez aussi bien sûr dans l'atelier de fabrication où vous découvrirez les différentes composantes du moulin à huile : conche, meuleton, chauffe, presse, pompe hydraulique n'auront plus de secrets pour vous !
Dans cet authentique moulin à huile, qui tourne encore grâce à la force hydraulique d'une roue à augets, les mouliniers, Françoise et Patrick Vignon, continuent à fabriquer huile de noix et de noisette, dans la tradition familiale comme les quatre générations qui les y ont précédé.
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de l'Isère
| Publicité |
