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Les bénévoles de l’association " Aux Moulins des Joncs ", vous feront découvrir l’histoire de ces deux moulins à vent des XVIIe et XVIIIe siècles rénovés, vous en expliqueront le fonctionnement ainsi que la technique de fabrication de la farine comme autrefois. Si le vent le permet, vous assisterez toutes ailes déployées à la mise en marche de ce bel édifice.
L’association " Soie et Velours d’Argence " vous accueillera pour une journée champêtre et déjeuner sur l’herbe au XIXe siècle en costumes du Second Empire : poésie, danse et correspondance félibréenne seront au programme.
Édifies au sud-ouest du village médiéval de Jonquières, leur origine précise est mal connue : peut-être 1649 pour le moulin le plus au sud, et 1785 pour l'autre. Ils ont longtemps appartenu à la famille Subey, minotiers de leur état, et ont fonctionné jusqu'à la fin du XIXe siècle. Il s'agissait de moulins à farines de blé, alimentés par les cultivateurs. Rachetés par la commune à la fin des années 60 pour éviter leur démolition, le moulin sud a été intégralement restauré et remis en état de marche en 2012, le moulin nord le sera très prochainement.
Gratuit
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Gard
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