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 France   Gironde (33) 
Journées du Patrimoine

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Safran de Garonne
Beguey (33)

Journées du Patrimoine 2018 à Beguey

[2018] programme en préparation pour ce département :  Gironde (33) 

Visite d'un site de production de safran

Visite guidée suivie d'un " apéro gourmand " avec dégustation de produits au safran (9€), l'apéritif se fait avec des vins de notre région.Dimanche 16 septembre 2018 à 15h :Visite guidée suivie d'un goûter avec dégustation de produits au safran (6€).La visite guidée porte sur la culture du safran, son histoire, ses liens avec la gastronomie ainsi que son aspect culturel, qui accompagne toutes les civilisations depuis quelques milliers d'années.Le safran est connu depuis l'Antiquité aussi bien pour ses vertus médicinales que pour son utilisation culinaire.C'est également un puissant colorant (couleur jaune des enluminures au Moyen Âge).

Ce qu'il faut savoir :

La culture de safran était déjà présente sur notre territoire au Moyen Âge ; la Famille d'Albret en cultivait au pied des remparts de Rions. Ce jardin perpétue cette culture.


Accès :

Gironde

Journées du Patrimoine 2018 - horaires :

Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici

Safran de Garonne
Chemin Profond
33410 Beguey
Consulter le site Internet
Tel : 06 79 10 78 52 05 56 62 16 64

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche du département de la Gironde

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