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 15 et 16 septembre 2018

 Programme national

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 France   Indre-et-Loire (37) 
Journées du Patrimoine
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Vignoble Alain Robert
Chançay (37)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2018

De la vigne au verre de vin

C'est un circuit complet que propose cette visite guidée : du raisin et de la vigne au verre de vin, en vous immergeant, le temps de quelques heures, dans un domaine viticole familial en activité.La visite débutera dans le vignoble, puisque c'est là que tout commence - en effet, pas de bon vin sans beaux raisins ! Vous découvrirez le cycle de la vigne, les paysages viticoles et le terroir de Vouvray, ainsi que le travail du vigneron tout au long de l'année lors d'une balade-rando guidée dans les vignes. Celle-ci sera suivie d'une visite du chai (cuverie et pressoirs) et de la cave troglodytique qui vous permettra de découvrir les vinifications et la méthode traditionnelle, qui permet l'élaboration des vins de fines bulles.L'expérience se conclura par une dégustation de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire servis avec des ardoises de mets régionaux en accord - un moment convivial attendu par tous à l'issue de la visite ! La visite sera aussi l'occasion de déguster des jus et des moûts dans les cuves, puisque les vendanges 2018 auront déjà commencé.

Ce qu'il faut savoir :

C'est un circuit complet que propose cette visite guidée : du raisin et de la vigne au verre de vin, en vous immergeant, le temps de quelques heures, dans un domaine viticole familial en activité.La visite débutera dans le vignoble, puisque c'est là que tout commence - en effet, pas de bon vin sans beaux raisins ! Vous découvrirez le cycle de la vigne, les paysages viticoles et le terroir de Vouvray, ainsi que le travail du vigneron tout au long de l'année lors d'une balade-rando guidée dans les vignes. Celle-ci sera suivie d'une visite du chai (cuverie et pressoirs) et de la cave troglodytique qui vous permettra de découvrir les vinifications et la méthode traditionnelle, qui permet l'élaboration des vins de fines bulles.L'expérience se conclura par une dégustation de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire servis avec des ardoises de mets régionaux en accord - un moment convivial attendu par tous à l'issue de la visite ! La visite sera aussi l'occasion de déguster des jus et des moûts dans les cuves, puisque les vendanges 2018 auront déjà commencé.


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Journées du Patrimoine 2018 - horaires :

dimanche 16: 10h00 à 13h00

Tarifs, conditions spéciales :

36€ au lieu de 39.90€ le reste de l'année ; 12 places, prévoir des chaussures de marche et une petite laine.

Vignoble Alain Robert
Charmigny
37210 Chançay
Consulter le site Internet
Tel : 06 52 16 97 07

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche du département de l'Indre-et-Loire

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