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 France   Seine-Maritime (76) 
Journées du Patrimoine

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Boucane du Grand Quai
Fécamp (76)

Journées du Patrimoine 2021 à Fécamp

[2021] programme en préparation pour ce département :  Seine-Maritime (76) 

Visite libre d'une ancienne boucane

Venez visiter une ancienne boucane. Les membres de l'association "Dundee Indépendant" 77 rue des prés à Fécamp vous présenteront les différentes techniques de saurissage du poisson (salage et fumage).

Ce qu'il faut savoir :

Au cœur du port, la Boucane du Grand Quai, propriété du Département de Seine-Maritime, dresse fièrement ses 13 cheminées. L’ancienne saurisserie témoigne de l’histoire de la pêche harenguière qui, depuis le Moyen Age, a fait la richesse et le développement de Fécamp. Et si les braises ont disparu et les odeurs sont atténuées, la mémoire des lieux perdure… Les machines et objets exposés ont été patiemment collectés par l’association « La Boucane du Grand Quai ».


Distinctions, labels :

Label national Ville d'art et d'histoire

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit
06 12 68 39 40

Ancienne Boucane
Grand Quai
76400 Fécamp
Consulter le site Internet
Tel : 06 12 68 39 40

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Boucane du Grand Quai

- consultez aussi la fiche du département de Seine-Maritime

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