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[2022] programme en préparation pour ce département : Bas-Rhin (67)
Située dans le quartier de la Petite France, les anciennes usines ouvre leurs portes ; venez découvrir les rouages de la fabrication de la glace en barre.
L'usine à froid, construite en 1895, a fonctionné jusqu'en 1990. Le site présente des machines géantes pour comprendre la production de froid artificiel par la détente de gaz, des turbines hydrauliques et alternateurs (pour l'énergie), et des compresseurs et condenseurs (pour le froid).
Toute la chaîne de fabrication est toujours en état de marche : 3 turbines, 4 compresseurs, 2 alternateurs, permettant la fabrication artificielle de glace et la production d'électricité.
L'ensemble des installations techniques est classé au titre des Monuments historiques depuis 1993.
Gratuit. Sur inscription uniquement. Nombre de places limitées à 18 personnes. Nécessité de se conformer aux règles sanitaires en vigueur.
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Bas-Rhin
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