|
|
|
|
 |
[2021] programme en préparation pour ce département : Val-de-Marne (94)
Visitez notre élevage d’ânesses laitières bio !
Rendez-vous à 11 h, 14 h et 17 h pour les traites.
Toute la journée : goûtez notre précieux lait d’ânesse, caressez et brossez nos ânes, plongez dans notre exposition sur notre animal favori, jouez et coloriez en famille, accédez à notre boutique où l’âne est à l’honneur (savons, cosmétiques, jeux…).
L'asinerie Francilianes est la première ferme du Val-de-Marne à avoir fait le choix de l'agriculture biologique. c'est aussi, à ce jour, la seule asinerie laitière d'Île-de-France. L'élevage s'étend sur une 22 hectares de terres.
La logique originelle a consisté à travailler avec des ânes, à trouver de quoi prélever un revenu sur l’activité en prenant l’âne comme point de départ, et en gardant le souci de l’animal tout au long de l’organisation.
Au delà de l’activité agricole et commerciale nécessaire, c’est un tout un projet autour de l’agriculture péri-urbaine qui est porté, le retour au localisme, vers des produits de terroir fabriqués par des agriculteurs et/ou des artisans fiers de leur statut et de leurs métiers.
Une ferme pédagogique et un mag'asin sur l'âne a déjà vu le jour. Un laboratoire de transformation du lait est en cours d'installation ; tout comme des expositions temporaires sur l'âne. Tout se fait au pas de l'âne, comme il se doit.
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Val-de-Marne
| Publicité |
