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À la découverte de l’or vert de Pignan :
La cave oléicole de Pignan vous ouvre grand ses portes. Venez plonger au cœur d'un savoir-faire ancestral et découvrir les secrets de fabrication de notre fleuron local : l'huile d'olive.
Au programme de votre visite :
L’olive : De l'arbre jusqu'au moulin, découvrez les olives locales et comment elles sont sélectionnées et récoltées.
Les secrets du moulin : Suivez le guide à travers les différentes étapes de l'extraction. De la trituration (broyage) au pressage, vous saurez tout sur la transformation de ce fruit gorgé de soleil. Le guide sera disponible pour répondre à toutes vos questions sur la culture de l'olivier et les spécificités de nos variétés locales.
Samedi 19 septembre - 10h et 16h
Dimanche 20 septembre - 10h
Cave coopérative Oléicole
Sur inscription à [communication@pignan.fr](mailto:communication@pignan.fr)
Infos : 04 67 47 47 44
Public concerné : Adulte
A 10 km de Montpellier, la Coopérative Oléicole de Pignan, historiquement situé au cœur du village de Pignan, a déménagé et s’est installé dans un nouveau bâtiment avec un moulin plus moderne au quartier de La Bornière, à la sortie de Pignan, sur la D5. Le magasin de vente se trouve dans l’enceinte de la Coopérative Oléicole " Les Moulins de Villevieille et de Pignan ".
Tout au long de l’année, vous pouvez venir découvrir l'ensemble de leur produits : olives de tables Lucques vertes et Picholines ; tapenades vertes et noires ; huiles d'Olives Vierge Extra - Bouteillan, Picholine, Aglandau, Négrette et en particulier la variété locale la Rougette de Pignan. Vous trouverez aussi dans la boutique une large gamme de produits régionaux reflets de notre terroir
Parking à proximité.
Arrêt de bus à proximité
samedi 19 septembre 2026 - 10:00 - 11:30, 16:00 - 17:30 , dimanche 20 septembre 2026 - 10:00 - 11:30
Gratuit sur inscription
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de l'Hérault
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