[2021] programme en préparation pour ce département : Saône-et-Loire (71)
Visitez le domaine, sa cave voutée historique (1820-2020).
Visite initiatique vendanges, suivie d'une dégustation et visite libre du parc.
En plein coeur du Mâconnais, le château de Chazoux est la propriété de la même famille depuis deux siècles.
Autour du parc paysager, qui abrite le château(18ème et 19ème siècles), s'étend un domaine viticole et agricole de 80 ha. Le vignoble s'étale sur les coteaux en pente douce qui dominent la vallée de la Saône.
Christophe de La Chapelle a repris le domaine familial depuis presque 20 ans. Il s'attache à pérenniser et faire vivre le domaine entre tradition et modernité. La création d'un festival de musique et textes "les nuits de la Salamandre" participe au rayonnement régional du château de Chazoux.
Les vins sont élevés dans une cave voûtée traditionnelle, située au coeur même du domaine.
Le vignoble du Château de Chazoux est, depuis 2021, en cours de conversion à l'agriculture biologique.
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de la Saône-et-Loire
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