Château de Coucy
Coucy-le-Château-Auffrique (02)

Château de Coucy (doc. OT Coucy-le-Château)

Journées du Patrimoine 2020 à Coucy-le-Château-Auffrique

[2020] programme en préparation pour ce département : Aisne (02)

Conférence " Découvrir des cuisines du XVe siècle ", par l’archéologue Etienne Lallau

Depuis 2018, le Centre des monuments nationaux permet à l’Association de Mise en Valeur du Château de Coucy (AMVCC), en partenariat avec le Département de l'Aisne, de réaliser des fouilles dans la basse-cour de la forteresse. Dans ce cadre, des cuisines monumentales du XVe siècle ont été mises au jour. Une découverte extraordinaire et rare pour la connaissance des usages culinaires des élites à la fin du Moyen Âge.
Conférences à 11h, 14h et 15h30.
Durée : environ 1h
Gratuit, sans réservation.

Ce qu'il faut savoir :

Posé au sommet d'un éperon calcaire, le château de Coucy est protégé par trois niveaux de défense successifs ; celui de la ville, celui de la basseâ�’cour, et enfin celui du château lui-même. Ce dernier fut édifié par Enguerrand III de Coucy au début du XIIIe siècle et démantelé par Mazarin en 1652. Les ruines, étudiées et consolidées par Viollet-le-Duc au XIXe siècle, demeurent grandioses bien que gravement mutilées par la destruction des quatre tours et du célèbre donjon par l'armée allemande en 1917.

5 photos pour Château de Coucy

Château de Coucy (doc. OT Coucy-le-Château)	Château de Coucy (doc. OT Coucy-le-Château)
Château de Coucy (doc. OT Coucy-le-Château)	Château de Coucy (doc. OT Coucy-le-Château)
Château de Coucy (maquette) (doc. Cité de l'Architecture et du Patrimoine / Yalta Production)