Château de la Roche Jagu (doc. Chimair)
[2021] programme en préparation pour ce département : Côtes-d'Armor (22)
À la table des seigneurs, les plats étaient très colorés et généreusement assaisonnés. Mais la nourriture quotidienne des petites gens du peuple était quant à elle, faite de pain, de bouillies de céréales et d’humbles légumes... Se pencher sur les tables du Moyen ge, c’est en apprendre beaucoup sur la société de l'époque.
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Eric Birlouez est ingénieur agronome et sociologue, enseignant spécialiste de l’histoire de l’alimentation. Il a été commissaire scientifique de l’exposition " La fabuleuse odyssée des épices " au Domaine de la Roche-Jagu en 2018.
Situé sur la commune de Ploëzal, le château de la Roche-Jagu est un monument du XVe siècle classé au titre des Monuments historiques. Propriété du Conseil Départemental des Côtes-d'Armor, le Domaine départemental de la Roche-Jagu accueille des expositions temporaires, des animations, des spectacles et des événements culturels. Un parcours ludique et interactif permet de découvrir le quotidien d'une seigneurie bretonne au XVème siècle.
Au coeur d'un espace naturel et bocager riche d'une flore et d'une faune variées, le Domaine de la Roche-Jagu s'étend sur une superficie de plus de 64 hectares. Dévasté par la tempête de 1987, le parc fut mis en valeur à partir de 1992 par l'architecte-paysagiste Bertrand Paulet. Animé par la volonté de créer " un parc dans un site naturel ", l'architecte, alors nouvellement diplômé de l'Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles, fut l'artisan d'un site aux multiples facettes désormais labellisé Jardin remarquable et Ecojardin. Le parc est composé d'une multitude de paysages : potager, jardin de plantes médicinales, bouquetier, roseraie, palmeraie, landes, forêt.
Le parc est ouvert au public toute l'année en libre accès.
Château de la Roche Jagu (doc. Yalta Production) | Château de la Roche Jagu (doc. Cedric_ Bossard) |
Château de la Roche Jagu (doc. PanoramicBretagne) | Enclos médiévaux (doc. Château de la Roche Jagu) |
Palmeraie (doc. Château de la Roche Jagu) | L'équipe de jardiniers (doc. Yalta Production) |
Plus de photos sur le Guide Tourisme France
Jardin remarquable
Label Eco Jardin
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Château de la Roche Jagu
- consultez aussi la fiche du département des Côtes-d'Armor
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