| 16 et 17 septembre 2017Programme en préparation |
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| 16 et 17 septembre 2017Programme en préparation |
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Conserverie la belle-iloise - emboîtage (doc. La belle-iloise)
Dégustation de conserves gastronomiques de sardines et récit (à la demande du client) de l'histoire de la conserverie, des sardinières.
Action commune avec d'autres entreprises gourmandes sur la place définie par la mairie.
La Conserverie la belle-iloise fait mieux que vous ouvrir ses portes. Fière de la qualité dont elle a fait sa priorité, elle vous invite à mieux la connaître.
Sardines, thons, maquereaux sont travaillés à la main dans le respect des traditions. Non par amour du passé mais parce que c'est la meilleure façon de respecter le poisson et de préserver sa saveur. C'est en nous appuyant sur ce savoir-faire qu'elle continue aujourd'hui à imaginer de nouvelles recettes pour que la dégustation de ses produits soit toujours un grand moment de plaisir !
Au fil de la visite, vous pourrez aussi découvrir l'histoire de l'entreprise ainsi que l'évolution du métier du poisson, à travers des films d'archives et reconstitutions d'ateliers.
Visite guidée et gratuite, ponctuée par une dégustation de produits.
 Conserverie la belle-iloise - moyenne bourriche (doc. La belle-iloise) |  Conserverie la belle-iloise - sardines aux citrons & huile d'olive (doc. La belle-iloise) |
Dimanche 11:00-12:30
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Conserverie la belle-Iloise
- consultez aussi la fiche du département du Morbihan
