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Coopérative Fruitière en Val d'Arly Savoie Mont Blanc
Flumet (73)

Journées du Patrimoine 2020 à Flumet

[2020] programme en préparation pour ce département : Savoie (73)

Les Journées du Patrimoine à la Coopérative du Val d'Arly - la transmission de nos savoir-faire

Rencontre et découverte de nos métiers et savoir-faire agricoles et fromagers:
échanges avec les paysans,
visite du musée,
dégustation de fromages fabriqués dans nos ateliers
démonstration de fabrication (chaque matin)

Ce qu'il faut savoir :

Coopérative créée en 1969 à Flumet, au pied des pistes de ski, à l'initiative des agriculteurs.
Elle collecte quotidiennement le lait chez près de 80 producteurs entre lac et montagne - et fabrique Reblochon et Beaufort AOP, Tomme et Raclette de Savoie IGP, yaourts et faisselles "La Fraîche Altitude", beurre et autres fromages - pour le plus grand bonheur de nos papilles.
Vous pouvez retrouver nos fabrications dans nos boutiques de Flumet, Megève, Chamonix, Cluses et Faverges.
Découvrez à travers notre espace muséographique dédié à nos savoir-faire fromagers et notre agriculture de montagne - ouvert toute l'année de 8h30 à 19h30 - en accès libre! Visites commentées avec dégustation possibles - nous contacter sur communication@coopvaldarly.com