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Coopérative oléicole l'Oulibo (doc. L'Oulibo)
[2023] programme en préparation pour ce département : Aude (11)
La visite commence par un parcours dans l’oliveraie pour tout savoir sur la culture de l’olivier. Puis, dans le moulin, un son et lumière fait remonter le temps, jusqu’à notre époque. La visite se poursuit avec un espace muséographique multimédia aménagé dans l’ancien moulin pour découvrir en 5 étapes toute la symbolique de l’olivier, son rôle dans la littérature et les arts, son utilisation ancestrale dans l’univers des cosmétiques et de la beauté, les nombreux métiers qui lui sont associés, ses vertus médicinales et ses atouts santé. La visite se termine par une dégustation des olives, notamment la Lucques du Languedoc AOP et des huiles.
Pour les enfants, une chasse au trésor est organisée pendant la visite
Public concerné : Tout public
Située sur la commune de Bize-Minervois dans l'Aude depuis 1942, l'Oulibo est la principale coopérative Oléicole d'Occitanie. L'Oulibo aujourd'hui labélisée " Entreprise du Patrimoine Vivant " vous propose de découvrir un savoir-faire unique de confiseur et de moulinier. Venez gouter la fameuse olive AOP Lucques du Languedoc et partez vivre en famille l'expérience de "l'Odyssée de l'Olivier ", une visite guidée interactive unique en Méditerranée. En fin de parcours vous serez initiés à la dégustation des huiles d'olive et olives particulièrement la variété Lucques le diamant vert de l'Oulibo. Une chasse au trésor pour les enfants se déroule pendant la visite.
 Chasseur de trésor - Coopérative oléicole l'Oulibo (doc. L'Oulibo) |  Atelier de cuisine - Coopérative oléicole l'Oulibo (doc. L'Oulibo) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
Entreprise du Patrimoine Vivant, Qualité Tourisme, Accueil Vélo
6,50€ adultes. 4,50€ enfants. 2 billets pour le prix d'un. Réservation obligatoire. 1h30 de visite qui peut être effectuée en français, anglais, espagnol, turc ou hongrois
resp-tourisme@loulibo.com, 04 68 41 95 84
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Coopérative oléicole l'Oulibo
- consultez aussi la fiche du département de l'Aude
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