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 France   Aude (11) 
Journées du Patrimoine

Chasseur de trésor - Coopérative oléicole l'Oulibo (L'Oulibo)


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Coopérative oléicole l'Oulibo
Bize-Minervois (11)

Coopérative oléicole l'Oulibo
Coopérative oléicole l'Oulibo (doc. L'Oulibo)

Journées du Patrimoine 2026 à Bize-Minervois

[2025] programme en préparation pour ce département :  Aude (11) 

Venez découvrir l'histoire de la fabrication de l'huile d'olive à l'Odyssée de l'Olivier

Voyage au cœur de l’olivier − Visite immersive du moulin et de l’oliveraieLa visite commence par un parcours dans l’oliveraie, pour tout savoir sur la culture de l’olivier, de ses origines à sa récolte.
Elle se poursuit dans le moulin, avec un son et lumière immersif qui vous fait remonter le temps, jusqu’à notre époque.
Un espace muséographique multimédia, installé dans l’ancien moulin, présente en cinq étapes :
− la symbolique de l’olivier dans la littérature et les arts,
− son utilisation ancestrale dans les cosmétiques,
− les nombreux métiers qui lui sont associés,
− ses vertus médicinales,
− et ses bienfaits pour la santé.
La visite se termine par une dégustation : olives (notamment la Lucques du Languedoc AOP) et huiles d’olive.
Pour les enfants, une chasse au trésor est organisée pendant la visite
Public concerné : Tout public

Au programme pour ce lieu :

Créée en 1942, la Coopérative l’Oulibo est actuellement la coopérative oléicole la plus importante du département de l’Aude.
Après le gel de 1956 qui a décimé l’oléiculture française, l’Oulibo a continué à perpétuer la culture de l’olivier dans l’Aude. Elle reçoit les olives de 3 départements : l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales.
Du fruit à l’huile, découvrez le travail des oléiculteurs, du moulinier… et suivez toutes les étapes de la transformation, jusque dans la boutique de nos producteurs

2 photos pour Coopérative oléicole l'Oulibo

Chasseur de trésor - Coopérative oléicole l'Oulibo
Chasseur de trésor - Coopérative oléicole l'Oulibo
(doc. L'Oulibo)
Atelier de cuisine - Coopérative oléicole l'Oulibo
Atelier de cuisine - Coopérative oléicole l'Oulibo
(doc. L'Oulibo)

Photos extraites du Guide Tourisme France


Distinctions, labels :

Entreprise du Patrimoine Vivant, Qualité Tourisme, Accueil Vélo

Journées du Patrimoine 2025 - horaires :

vendredi 19 septembre 2025 - 10:30 - 12:00, 14:30 - 16:00, 16:00 - 17:30 , samedi 20 septembre 2025 - 10:30 - 12:00, 14:30 - 16:00, 16:00 - 17:30 , dimanche 21 septembre 2025 - 10:30 - 12:00, 14:30 - 16:00, 16:00 - 17:30
Accessibilité : Handicap moteur

Tarifs, conditions spéciales :

Tarif : 7 € adultes. 5 € enfants. 2 billets pour le prix d'un. Réservation obligatoire. 1h30 de visite qui peut être effectuée en français, anglais, espagnol, turc ou hongrois
resp-tourisme@loulibo.com, 04 68 41 95 84

Coopérative Oléicole l'Oulibo
4 Hameau de Cabezac
11120 Bize-Minervois
Consulter le site Internet
Tel : 04 68 41 95 84

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Coopérative oléicole l'Oulibo

- consultez aussi la fiche du département de l'Aude

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