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Croq'alp (doc. Gheslin Laurent)
Visite commentée à 9h15 et 10h15
Croq'Alp - la Maison du goût des fromages à la fruitière des Hauts-Fleury - Mieussy.
Quels sont les ingrédients du fromage? Comment le fabrique-t-on?
Muni d'une baguette interactive, découvrez et observez la fabrication de fromage dans une galerie de visite vitrée et une salle d'exposition; touchez de "vrai-faux" fromages et des langues de vaches, retrouvez les arômes de cave, de fleurs ou de lait des fromages. Vous saurez tout sur le lait cru! Jouez au Croq'quiz et si vous avez bien répondu, vous pourrez enfin exercer vos papilles au cours d'une dégustation bien méritée !
Pendant les vacances, fabriquez votre fromage ou venez suivre nos visites commentées!
Les 3-12 ans rechercheront le goût perdu dans un film en compagnie de Lactasia!
Les plus :
Vente directe de fromages et produits régionaux Accessibilité aux personnes à mobilité réduite Visite disponible en anglais et italien.
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Plus de photos sur le Guide Tourisme France
Chèques vacances acceptés
Attention : certaines animations sont supprimées au dernier moment en raison de la crise du COVID - renseignez-vous avant de vous déplacer
samedi 19 septembre - 09h00 à 12h00
Gratuit, Sur inscription
04 50 36 89 18
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Croq'alp - Un site de l'écomusée PAYSALP
- consultez aussi la fiche du département de la Haute-Savoie
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