|
|
|
|
 |
Publicité
Les ateliers de production agroalimentaires de l’ENILV accueillent et forment chaque année plus de 600 élèves, étudiants, apprentis et professionnels : des siècles de savoirs agroalimentaires continuent ainsi leur route à travers le temps. Au cœur des filières savoyardes, leurs productions et leur savoir-faire sont à l’image de notre terroir. Leurs équipes seront fières de pouvoir vous faire visiter ces installations hors du commun !
Public concerné : Tout public
L’ENILV est une école de formation professionnelle aux métiers de l’agroalimentaire (transformation et commerce), de la restauration et du laboratoire.
Au sein de notre école, la " théorie " est associée à la " pratique ". A disposition des apprenants et des enseignants/formateurs : des plateformes technologiques performantes, des laboratoires, des ateliers.
Ainsi un atelir laitier permet de former des élèves à la fabrication de fromages de qualité AOP-IGP, dont le Reblochon. Les journées du patrimoine sont l'occasion de vous faire découvrir cette activité
samedi 16 septembre 2023: 10:30 - 11:30 , dimanche 17 septembre 2023: 10:30 - 11:30
Limité à 20 personnes
04 50 03 36 68, info@larochesurforon.com
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de la Haute-Savoie
| Publicité |
