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 France   Yvelines (78) 
Journées du Patrimoine

Potager du Roi (Yalta Production)



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Potager du Roi
Versailles (78)

Potager du Roi
Potager du Roi (doc. Potager du Roi)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2021

Visite guidée du Potager du Roi

Avec 9 hectares en plein cœur de Versailles, le Potager du Roi se veut depuis l’origine un modèle dans l’évolution des pratiques agricoles et alimentaires en milieu urbain. Chef-d’œuvre de l’art du jardin régulier dit " à la française ", le site de l’École nationale supérieure de paysage a été créé sous Louis XIV pour fournir la table du roi en fruits et légumes. Classé Monument historique et Jardin remarquable, il fait partie intégrante du domaine de Versailles inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. L’École nationale supérieure de paysage y poursuit aujourd’hui une activité de production tournée vers les circuits courts et respectueuses de l’environnement, tout en développant les liens avec la formation, la recherche et la création.
Les visites guidées sont adaptées à un public sourd et malentendant.

Ce qu'il faut savoir :

Le Potager du Roi a été construit entre 1678 et 1683 par Jean-Baptiste La Quintinie, à la demande de Louis XIV. L'emplacement choisi, peu favorable à l'établissement d'un potager, nécessita des travaux importants. Il fallut en effet assécher le marécage préexistant " l'Etang puant " et remblayer le terrain avec de la terre de bonne qualité provenant des collines de Satory. La construction des terrasses et des murs fut assurée par l'architecte Mansart. Comme à son origine, le jardin est structuré autour d'une partie centrale, le Grand carré. Celui-ci est divisé en seize " carrés " disposés autour d'un grand bassin. Les " carrés " sont entourés de poiriers palissés en contre-espaliers. Répartis autour du Grand carré et clos de hauts murs, une douzaine de jardins (vingt-neuf au XVIIe siècle) abritent des arbres fruitiers, essentiellement des pommiers et des poiriers. En 1873, l'Ecole nationale d'horticulture est créée au Potager du Roi, on lui confie alor s la responsabili té du j ardin. Aujourd'hui, sa conservation et sa valorisation relèvent de l'Ecole nationale supérieure du paysage (ENSP) de Versailles. Dans le jardin, les manifestations culturelles rythment l'année. Danse, expositions, théâtre investissent régulièrement le jardin. La boutique commercialise les fruits et légumes produits sur place, ainsi qu'une sélection d'ouvrages sur le jardin et le paysage.

8 photos pour Potager du Roi

Potager du Roi
Potager du Roi
(doc. Yalta Production)
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(doc. Yalta Production)
Potager du Roi
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(doc. Yalta Production)
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(doc. Yalta Production)
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(doc. Yalta Production)
Potager du Roi
Potager du Roi
(doc. Yalta Production)

Plus de photos sur le Guide Tourisme France


Journées du Patrimoine 2021 - horaires :

Attention : certaines animations peuvent parfois être supprimées au dernier moment - renseignez-vous avant de vous déplacer
samedi 18 septembre - 11h00 à 12h00
samedi 18 septembre - 14h30 à 15h30
samedi 18 septembre - 16h00 à 17h00
dimanche 19 septembre - 11h00 à 12h00
dimanche 19 septembre - 14h30 à 15h30
dimanche 19 septembre - 16h00 à 17h00

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit, Sur inscription

Ensp - potager du Roi
10 rue du Maréchal Joffre
78000 Versailles
Consulter le site Internet
Tel : 01 39 24 63 24

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Potager du Roi

- consultez aussi la fiche du département des Yvelines

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