[2018] programme en préparation pour ce département : Nord (59)
Rencontre autour de la "bible" de la gastronomie populaire italienne : "La science en cuisine et l'art de bien manger" (Actes sud, 2017) de Pellegrino Artusi, en présence de ses traductrices Marguerite Pozzoli et Lise Chapuis.Modération : Victoria Saltarelli.
Ce site industriel du 19e siècle est composé d'un ensemble de halles métalliques.
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Fives Cail Babcock
- consultez aussi la fiche du département du Nord
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