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[2020] programme en préparation pour ce département : Meurthe-et-Moselle (54)
De Varennes-en-Argonne au Petit Beurre de notre enfance, en passant par Nancy, la famille Lefèvre a marqué l'univers du biscuit à l'heure de la révolution industrielle. La Confiserie-Biscuiterie Lefèvre-Lemoine a été fondée en 1840 à Nancy par Antoine Lefèvre. Son petit frère, Jean-Romain, fonde en 1846 la biscuiterie Lefèvre-Utile à Nantes.
Vous pourrez ainsi découvrir les racines familiales lorraines de la marque LU, leader français du biscuit.
Située dans un des quartiers les plus anciens de la ville, derrière la cathédrale, la rue des Sœurs Macarons (anciennement rue de la Hache) a abrité jusqu'en 1950, une des plus vieilles pâtisseries de Nancy. L'immeuble date du premier quart du XVIIIe siècle et comprend plusieurs éléments architecturaux inscrits au titre des monuments historiques. Les Fours des Sœurs Macarons sont situés au rez-de-chaussée.
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de Meurthe-et-Moselle
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