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La Fromagerie de Meaux Saint-Faron vous ouvre ses portes à l'occasion des Journées européennes du patrimoine.
Accompagnés d'un guide, vous commencerez par une courte vidéo retraçant l'histoire du brie. La visite se poursuit ensuite à travers un circuit aménagé, vous permettant d'observer les différentes étapes de la fabrication du fromage (salle de fabrication, salle d'affinage, etc.).
Elle se termine par une dégustation des fromages produits et affinés sur place
Public concerné : Tout public
Fondée en 1998, la Fromagerie de Meaux Saint Faron vous ouvre les portes de son univers authentique, alliant atelier de fabrication, cave d'affinage, circuit de visite pédagogique et boutique de produits locaux et de souvenirs.
Située à seulement 10 minutes du centre-ville de Meaux, elle est la seule fromagerie à produire du Brie de Meaux AOP à Meaux.
Notre savoir-faire s'étend également à la fabrication du Brie de Melun AOP et du triple crème Saint Faron, couronné meilleur fromage du monde en 2025 lors du prestigieux Concours International de Lyon.
samedi 20 septembre 2025 - 09:30 à 10:30, 14:30 à 15:30
Accessibilité : Handicap moteur
Réservation obligatoire , Gratuit
accueil@fromagerie-saintfaron.fr, 01 64 36 69 44
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de Seine-et-Marne
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