[2020] programme en préparation pour ce département : Hérault (34)
De tradition antique, la conservation de la neige-glace dans des glacières était très répandue dans le Midi méditerranéen au XVIIe siècle. Une glacière se présentait sous la forme d’un dôme en pierre de taille avec un oculus central formant un puits circulaire servant d’accès. La glace y était stockée jusqu’à l’été, après avoir été transportée l’hiver depuis l’Aigoual dans des sacs de toile, de nuit, à dos d’hommes ou de mulets, puis transférée sur des charrettes jusqu’à la plaine.
Une personne sur place pourra renseigner les visiteurs sur le lieu et son histoire en dehors des horaires de visites guidées.
Véritable igloo, construit en pierre de Castries, la glacière se présente sous la forme d'un dôme de pierre de taille avec un oculus central formant un puits circulaire servant d'accès. De tradition antique, elle servait à la conservation de la neige-glace recueillie l'hiver et stockée jusqu'à l'été.
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de l'Hérault
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