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 France   Côte-d'Or (21) 
Journées du Patrimoine

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Hôtel Chambellan
Dijon (21)

Journées du Patrimoine 2019 à Dijon

[2019] programme en préparation pour ce département :  Côte-d'Or (21) 

Atelier moutarde

Pilez, écrasez, ajoutez, aromatisez, mélangez et le tour est joué ! L’Office de Tourisme et la Moutarderie Edmond Fallot vous proposent une expérience inédite autour de la Moutarde à Dijon ! Dernière grande moutarderie familiale de Bourgogne, la Maison Edmond Fallot, née en 1840, a su main tenir le savoir-faire des artisans moutardiers.
Rendez-vous dans un lieu hors du commun où un moutardier vous révèlera tous les secrets de fabrication de cette fameuse moutarde et vous invitera à la fabriquer vous-même. À la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre moutarde "maison" !Réservation obligatoire sur https://www.destinationdijon.com/) ou à l'office de tourisme

Ce qu'il faut savoir :

Ce joyau de l'architecture gothique flamboyante est remarquable par sa galerie de bois sculptée et son escalier à vis terminé par la statue d'un jardinier portant une corbeille d'où sortent les nervures à crochet de la voûte.
C'est un joyau de l'architecture médiévale de style gothique.
L'accès se fait par une porte très décorée. La cour est représentative du luxe des hôtels des xve et xvie siècles. On peut voir une galerie de bois sculpté et une lucarne monumentale.
L'escalier à vis se termine par une voute en palmier qui surgit du panier qu'un homme porte sur l'épaule. Il est surnommé "le jardinier"


Journées du Patrimoine 2019 - horaires :

Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici

Hôtel Chambellan
34 rue des Forges
21000 Dijon
Consulter le site Internet

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Hôtel Chambellan

- consultez aussi la fiche du département de la Côte-d'Or

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