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 21 et 22 septembre 2019

 Programme national complet 2019

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 France   Saône-et-Loire (71) 
Journées du Patrimoine

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L'abattoir
Chalon-sur-Saône (71)

Fiche en cours de mise à jour

Au programme pour les Journées du Patrimoine 2019

Visite guidée du site des abattoirs

Installé en 1865 à proximité de la Saône afin de faciliter le nettoyage des locaux, l’abattoir est construit en brique et en moellon de pierre. Il comprenait deux écuries disposées symétriquement, le lieu d’abattage installé dans la grande halle centrale, une porcherie et des locaux administratifs. En 1955, le lieu d’abattage et l’une des écuries furent entièrement reconstruits en béton suivant des formes géométriques simples. En 1990, date de fermeture de l’abattoir municipal, le site a été investi par des artistes : musiciens, graffeurs et amateurs de théâtre de rue. Depuis, les murs de l’abattoir sont devenus des lieux d’expression libre tandis que les locaux abritent la Péniche, lieu de diffusion des musiques actuelles, ainsi que le Centre National des Arts de la Rue et de l'Espace Public.
Visite à voix multiples par un guide conférencier des Villes et Pays d'art et d'histoire et des professionnels du Centre National des Arts de la Rue et de l'Espace Public (CNAREP) et de La Péniche.


L'abattoir
52, quai Saint-Cosme, Chalon-sur-Saône
71100 Chalon-sur-Saône
Tel : 03 85 93 15 98

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche du département de la Saône-et-Loire

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