[2018] programme en préparation pour ce département : Nord (59)
Visite guidée de La Nougaterie avec :* projection d'une vidéo explicative sur la fabrication du nougat* visite commentée du laboratoire de fabrication* visite commentée d'un musée d'anciennes machines de confiserie* dégustation
Grégory Legrand, artisan installé dans le quartier de Fives depuis 2011, vous invite à découvrir la fabrication artisanale du nougat d’antan. Vous observerez notamment les anciennes machines de fabrication de confiseries, la table froide avec circulation d’eau et des chaudrons en cuivre datant de 1920.Sauf mention contraire, les photographies sont interdites à l'intérieur.
Nord
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Nord
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