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Plongez dans les coulisses de la fabrication du nougat artisanal à l’ancienne ! Au programme de cette immersion gourmande :
- La projection d'un film court pour découvrir toutes les étapes de fabrication de nos douceurs.
- La visite guidée du laboratoire : Grégory vous ouvrira ses portes et vous dévoilera quelques-uns de ses secrets d'artisan.
- Le musée des anciennes machines : un voyage dans le temps à la découverte des outils de confiserie d'autrefois.
- La dégustation : le moment tant attendu pour régaler vos papilles avec nos nougats faits maison
Public concerné : Tout public
Grégory Legrand, artisan installé dans le quartier de Fives depuis 2011, vous invite à découvrir la fabrication artisanale du nougat d’antan. Vous observerez notamment les anciennes machines de fabrication de confiseries, la table froide avec circulation d’eau et des chaudrons en cuivre datant de 1920.
Sauf mention contraire, les photographies sont interdites à l'intérieur
Métro 1 : Fives / Bus 13 : Montagnards / V'Lille n°76 : Fives
samedi 19 septembre 2026 - 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:00 , dimanche 20 septembre 2026 - 10:00 - 12:30, 14:00 - 18:00
Accessibilité : Handicap psychique, Handicap moteur
Gratuit , Sans réservation
Nord
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Nord
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