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[2019] programme en préparation pour ce département : Nord (59)
La présence de la vigne dans le Valenciennois remonte à l'époque Gallo-Romaine. En 1362, ce vignoble produisait "19 muyds" soit environ 43 hectolitres. La vigne replantée à partir de 1998 a donné en 2018 12,880 hectolitres, volume qui nous permet de produire aujourd'hui trois cuvées exceptionnelles entièrement réalisées par des personnes en situation de handicap.
Venez déguster nos trois vins millésimés: la Cuvée Watteau ( vin blanc tiré du cépage chardonnay), la Cuvée des Dentellières (vin rouge tiré du cépage pinot noir) ainsi que notre tout dernier vin: le Rosé de la Vallée des Cygnes (vin rosé tiré du pinot noir).
Vous aurez la possiblité de visiter notre chai ainsi que le vignoble situé à 20 minutes de marche et accessible en voiture.
La vigne et le vin dans la Région datent de l'époque Gallo-Romaine. En 1169, à Valenciennes, le Comte Baudouin l'édifieur acheta à MM. les Religieux de St Sauve une vigne appelée "Le vignoble de la Salle". Non loin de là où se trouve la vigne actuelle se produisait le "Clos St Ladre". En 1362, ce vignoble produisait environ 43 hectolitres, un volume que l'on retrouve aujourd'hui avec les deux cuvées exceptionnelles que nous réalisons à titre pédagogique avec les personnes handicapées de l'APEI du Valenciennois : la cuvée Watteau (blanc cépage Chardonnay) et la cuvée des Dentellières (rouge cépage Pinot noir).
Cette fiche est obsolète, consultez le programme complet du département en cliquant ici
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Nord
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