Journées du Patrimoine - Retour à la page d'accueil

 21 et 22 septembre 2019

 Programme national complet 2019

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 France   Meurthe-et-Moselle (54) 
Journées du Patrimoine
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Maison des Associations - espace Bérin
Essey-lès-Nancy (54)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2019

La bergamote, histoire d’un bonbon en Lorraine

Une présentation théorique, historique, puis un atelier pratique : le confiseur Frédéric vous fera mieux connaître la bergamoteSimple et complexe à la fois, la bergamote naît d’une rencontre d’eau, de sucre, de glucose et de cette essence si particulière qu’est la bergamote !Sa recette est secrète et artisanale.
À travers une présentation théorique, historique, puis un atelier pratique, le confiseur Frédéric, vous fera mieux connaître ces délicieuses sucreries de Lorraine. Refroidissement, laminage, tamisage…Et, si vous êtes sages, vous aurez droit à un moment de dégustation et de partage !


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Journées du Patrimoine 2019 - horaires :

samedi 21 septembre - 14h30 à 15h30
samedi 21 septembre - 15h30 à 16h30

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit

Maison des Associations - espace Bérin
rue des Basses Ruelles,
54270 Essey-lès-Nancy

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche du département de Meurthe-et-Moselle

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