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 France   Tarn (81) 
Journées du Patrimoine

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Maison de la Charcuterie
Lacaune (81)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2021

Visite libre

Dans les Monts de Lacaune rayonne depuis des siècles un savoir-faire gourmand, fruit du talent des hommes et d’une terre complice. Découvrez les origines de la charcuterie dans notre montagne ainsi que les progrès techniques qui ont permis à la salaison de devenir une réelle activité économique.

Ce qu'il faut savoir :

Au travers de 6 salles, découvrez l'histoire d'un savoir faire et d'un terroir. Projection de 2 films dont 1 où les salaisonniers vous présentent le fleuron de leurs salaisons : "le Jambon de Lacaune" ; Dégustation et boutique.
Audioguides en français, espagnol, anglais et néerlandais


Distinctions, labels :

Famille Plus
Tourisme & Handicap

Journées du Patrimoine 2021 - horaires :

Attention : certaines animations peuvent parfois être supprimées au dernier moment - renseignez-vous avant de vous déplacer
samedi 18 septembre - 14h00 à 17h00

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit

Maison de la Charcuterie
3 rue du Biarnès
81230 Lacaune
Consulter le site Internet
Tel : 05 32 11 09 45

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Maison de la Charcuterie

- consultez aussi la fiche du département du Tarn

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