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 France   Nord (59) 
Journées du Patrimoine

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Maison de la Confiserie
Wattignies (59)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2020

Découverte des métiers de la confiserie

Depuis quand cultive-t-on la betterave à sucre et quel est l'évènement qui a amené cette culture ? Pourquoi environ 30 % de la production française de bonbons se fait dans le Nord et pourquoi la confiserie y est considérée comme un véritable patrimoine? Quels sont les différents procédés de fabrication de bonbons? Quand et dans quelles conditions a été inventé le chewing gum ?
Vous pourrez obtenir les réponses à ces questions en venant visiter l'exposition préparée sous forme de panneaux et de vidéos par l'association " la Maison de la Confiserie " pour les journées du patrimoine . Et , non seulement vous aurez ces réponses , mais vous pourrez assister à des démonstrations de fabrication de bonbons , que vous pourrez déguster
Bref , venir à la Maison de la Confiserie c'est à la fois de la culture, sans se prendre la tête, et du plaisir , visuel et , aussi , gustatif

Ce qu'il faut savoir :

Les visiteurs peuvent découvrir au travers des collections l'histoire du sucre et des confiseries du Nord. Exposition du matériel de confiseurs. Démonstration de la fabrication du berlingot de Wattignies.


Journées du Patrimoine 2020 - horaires :

Attention : certaines animations sont supprimées au dernier moment en raison de la crise du COVID - renseignez-vous avant de vous déplacer
samedi 19 septembre - 14h00 à 17h00

dimanche 20 septembre - 10h00 à 12h00

dimanche 20 septembre - 14h00 à 17h00

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit

Maison de la Confiserie
24 rue Guynemer
59139 Wattignies
Consulter le site Internet
Tel : 03 20 96 03 46

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Maison de la Confiserie

- consultez aussi la fiche du département du Nord

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