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 France   Nord (59) 
Journées du Patrimoine

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Maison de la Confiserie
Wattignies (59)

Journées du Patrimoine 2021 à Wattignies

[2021] programme en préparation pour ce département :  Nord (59) 

Portes ouvertes à la Maison de la Confiserie

Démonstration de fabrication de bonbons, l’histoire du sucre et du chocolat, stand vidéo, ventes Confiserie etc...
Depuis quand cultive-t-on la betterave à sucre et quel est l'évènement qui a amené cette culture ? Pourquoi environ 30 % de la production française de bonbons se fait dans le Nord et pourquoi la confiserie y est considérée comme un véritable patrimoine? Quels sont les différents procédés de fabrication de bonbons? Quand et dans quelles conditions a été inventé le chewing-gum ?
Vous pourrez obtenir les réponses à ces questions en venant visiter l'exposition préparée sous forme de panneaux et de vidéos par l'association " la Maison de la Confiserie " pour les journées du patrimoine

Ce qu'il faut savoir :

Les visiteurs peuvent découvrir au travers des collections l'histoire du sucre et des confiseries du Nord. Exposition du matériel de confiseurs. Démonstration de la fabrication du berlingot de Wattignies.


Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit

Maison de la Confiserie
24 rue Guynemer
59139 Wattignies
Consulter le site Internet
Tel : 03 20 96 03 46

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Maison de la Confiserie

- consultez aussi la fiche du département du Nord

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