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La brûlerie (doc. Maison de la Distillation)
[2018] programme en préparation pour ce département : Loiret (45)
Le dimanche matin, à 9h, si le raisin a su attendre, se déroulera les vendanges des deux silées de gris-meunier proche de la distillerie.
Distillerie, appelée localement "brûlerie" qui a fonctionné de 1920 à 1980. Une des rares à avoir été conçue fixe dès sa création. La coopérative de distillerie atteindra en 1922 les 20 135 litres d'alcool distillés et regroupera jusqu'à 278 récoltants (1947).
Appareils de distillation (vases, rectificateur et réfrigérant) d'origine, marque Guillaume Frères de Clermont-Ferrand ainsi que deux autres alambics "à feu nu" plus anciens (1860 et 1880). Pompe à eau, à chapelet, C. Baudoin (Mardié) et petit pressoir G. Barrault (Loeuilly).
 Maison de la Distillation - chaudière (doc. Maison de la Distillation) |  Maison de la Distillation - vases (doc. Maison de la Distillation) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
Loiret
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Maison de la Distillation
- consultez aussi la fiche du département du Loiret
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