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[2018] programme en préparation pour ce département : Drôme (26)
La Maison de la Truffe & du Tricastin de St Paul 3 Châteaux vous souhaite la bienvenue. Au cours de notre visite, nous allons découvrir ensemble quelques uns des mystères qui entourent la naissance et la vie de ce champignon magique, dont la saveur et les parfums enchantent les gourmets depuis des dizaines de siècles. En effet, on retrouve des mentions de la truffe sur des plaquettes d’argile découvertes en Mésopotamie.Nous allons lever un peu du voile qui recouvre la Tuber melanosporum, c’est le nom scientifique de la truffe noire, mais ses passionnés lui préfèrent celui de Diamant Noir.Avec la vigne, qui reste le pilier économique du Tricastin, vous constatez que la truffe occupe environ un quart des sols. Cependant, elle demeure une exploitation très aléatoire et pour beaucoup de récoltants, il s’agit davantage d’une passion ancestrale liée à l’amour de la terre et de la nature et qui reste d’une rentabilité tout à fait marginale
Un espace muséographique moderne interactif et ludique sur la truffe et son terroir. Parcours instructif s'adressant autant aux néophytes qu'aux spécialistes. Caveau des Vignerons − La famille des vins de l’appellation Grignan-Les-Adhémar est riche d’originalité et de personnalité. Vous pourrez déguster et choisir parmi plus de soixante références, tout en bénéficiant des tarifs pratiqués aux domaines. Les voûtes de la Maison sont dédiées à une exposition permanente sur les vins de notre région, de l’Antiquité à nos jours. Produits régionaux en boutique : Truffes, miels, nougats, tapenades, poterie, ouvrages sur la truffe… Expositions temporaires : Œuvres d’artistes et artisans régionaux. Peinture, sculpture, poterie, métiers d’antan.
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de la Drôme
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