[2018] programme en préparation pour ce département : Manche (50)
Céline accueillera les intéressés au fournil le matin, où elle fera cuire le pain dans le four à bois.Horaires :De 9h à 12h pour voir la boulangère au fournil.De 11h30 à 17h30 pour acheter le pain, la farine ou les crêpes.De 14h à 17h30 pour visiter le moulin et la classe des années 50.Accès fléchés depuis la D116 (route côtière reliant Cherbourg à Barfleur) et la D901 (axe St Pierre-Eglise − Barfleur).
Le Moulin de la Coudrairie date du XVIIIe siècle. Il a pris le nom de Moulin à eau de Marie Ravenel en hommage à la poètesse qui y vécut jusqu’à l’âge de 31 ans.
En venant au moulin, vous découvrirez un site étonnant : une grande roue à auget, d’un diamètre de 3.20m, refaite en iroko (bois africain). Un bief d’une contenance exceptionnelle de 500000 Litres d’eau ainsi qu’un magnifique toit de chaume. À l’intérieur du moulin, vous pourrez voir l’ensemble du système d’engrenage ainsi que les deux paires de meules du moulin, dont une fonctionne de nouveau et fabrique tous les jours de la farine. L’exposition permanente «Intérieur Normand» vous plongera dans la vie quotidienne d’autrefois.
Dans la salle pédagogique du moulin nouvellement construite, une classe des années 50 a été complètement recréée et rappellera sûrement à beaucoup d’entre nous nos premiers pas sur les bancs de l’école. Enfin, un four à bois traditionnel a également été construit. Il est le lieu de nombreuses animations autour du pain.
Normandie Qualité Tourisme
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Moulin à eau de Marie Ravenel
- consultez aussi la fiche du département de la Manche
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