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[2021] programme en préparation pour ce département : Rhône (69)
Moulin traditionnel de Novet. Attesté dès 1270, le moulin de Novet est un équipement seigneurial bénéficiant d'un droit de banalité obligeant collectivement les habitants à venir moudre leur blé. Au XVIIIe siècle, un moulinage de soie s'implante dans le grand bâtiment attenant, actionné par une même roue à aubes. L'établissement familial actuel est modernisé après-guerre avec l'installation de cylindres remplaçant les anciennes meules de pierre pour écraser les grains. L'énergie électrique s'est substituée à la force hydraulique mais les aménagements de dérivation de la rivière subsistent toujours.
Attesté dès 1270, le moulin de Novet est un moulin seigneurial bénéficiant du droit de banalité obligeant collectivement les habitants à venir moudre leur blé . Au XVIIIe siècle, un moulinage de soie s'installe dans un bâtiment attenant, actionné par la même force motrice. L'établissement actuel est modernisé après guerre avec l'implantation de cylindres remplaçant les anciennes meules de pierre.
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Rhône
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