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[2019] programme en préparation pour ce département : Landes (40)
Afin de faire écho au patrimoine gallo-romain de la ville de Dax et de valoriser ses collections sur la période, le musée offre une nouvelle étape à cette exposition itinérante pleine de saveurs.
S'appuyant sur les dernières avancées scientifiques dans le domaine de l'alimentation antique, elle plonge les visiteurs au cœur d'une étonnante expérience sensorielle pour mieux réfléchir à notre relation à la nourriture, ainsi qu'aux similitudes et différences entre notre monde et celui des habitants de la cité d'Aquae, les Aquenses. L'occasion également de développer des composantes concernant l'Aquitaine du sud et les marges de son territoire d'alors, comme l'exploitation du sel dans l'Antiquité à Salies-de-Bearn ou des produits de la mer, à travers les ateliers de salaison de Guéthary et les "amas coquilliers" de Moliets.
L'origine des traditions culinaires de Dax est ancienne. L'archéologie nous éclaire alors sur la constante et lente évolution qui a fait de nos assiettes le reflet de notre histoire.
Créé en 1807, le musée est riche de collections très diverses dans des domaines variés : paléontologie et archéologie, sciences et histoire naturelle, beaux-arts et arts graphiques, ethnographie. Il conserve notamment des objets évoquant l'histoire de la ville depuis l'Antiquité et l'histoire des scientifiques landais, comme le paléontologue Borda d'Oro et le Chevalier de Borda, officier de marine et inventeur du Cercle de réflexion. A noter également des œuvres des 19e et 20e s sur le thème du paysage landais ou liées au monde de la tauromachie.
Les collections du musée de Borda sont présentées au public dans des expositions temporaires thématiques.
 Chapelle des Carmes - Musée de Borda (doc. Ville de Dax) |
Photos extraites du Guide Tourisme France
Musées de France
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Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Chapelle des Carmes - Musée de Borda
- consultez aussi la fiche du département des Landes
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